für unser denkmalgeschütztes und neu adaptiertes Traditionsgasthaus „Kirchenwirt“ in Wörgl gesucht.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre, Lehrbeginn: ab November 2022
Ausbildungsinhalte:
- Einführung in die Küchen- und Warenkunde
- Schneidetechniken & Gartechniken
- Speisen herstellen und zubereiten
- Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
- Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften im Betrieb
- Mit Gewichtstabellen arbeiten
- Gastronomische Fachausdrücke
- Küchenkalkulationen
- Warenwirtschaft (Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen, Mitarbeit bei der Lagerverwaltung & Bestellungen)
Als angehender Gastronomiesuperheld bringst du mit:
- Einen positiven Pflichtschulabschluss (gerne auch Schulabbrecher/innen höherer Schulen)
- Freundlichkeit, Aufgeschlossenheit und Motivation
- Flexibilität, Teamfähigkeit, sowie handwerkliches Geschick und Kreativität
- Ebenso erforderlich sind körperliche Belastbarkeit, Zuverlässigkeit sowie kalkulatorische Fähigkeiten und eine schnelle Auffassungsgabe
Wir bieten dir:
- Fundierte Ausbildung zum Koch/zur Köchin mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten bis hin zur Aufstiegsmöglichkeit zum Küchenchef
- Arbeiten in einem familiären Team wo jeder den anderen respektiert
- Einen super modernen Arbeitsplatz
- Gezielte Einschulung in den Betrieb und die Abläufe
- Jahresstelle und geregelte 5-Tage Woche mit fixen Arbeitszeiten
- Top Lehrlingsgehalt und Bonuszahlungen
- Kostenlose Verpflegung
Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:
Das Mindestentgelt für die Stelle als Lehrling Restaurantfachmann/frau beträgt
im 1. Lehrjahr ……………. 785,00 Euro brutto monatlich
im 2. Lehrjahr ……………. 890,00 Euro brutto monatlich
im 3. Lehrjahr …………. 1.015,00 Euro brutto monatlich
pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.
Möchtest du dich gerne selbstverwirklichen und deinen Traum von Spaß und guter Laune bei der Arbeit Wirklichkeit werden lassen? Dann richte deine Bewerbung an jobs@kirchenwirt-woergl.at oder fülle gleich hier das Formular aus: