für unser denkmalgeschütztes und neu adaptiertes Traditionsgasthaus „Kirchenwirt“ in Wörgl gesucht.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre, Lehrbeginn: ab sofort
Ausbildungsinhalte:
- Einführung in die Küchen- und Warenkunde
- Schneidetechniken & Gartechniken
- Speisen herstellen und zubereiten
- Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
- Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften im Betrieb
- Mit Gewichtstabellen arbeiten
- Gastronomische Fachausdrücke
- Küchenkalkulationen
- Warenwirtschaft (Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen, Mitarbeit bei der Lagerverwaltung & Bestellungen)
Als angehender Gastronomiesuperheld bringst du mit:
- Einen positiven Pflichtschulabschluss (gerne auch Schulabbrecher/innen höherer Schulen)
- Freundlichkeit, Aufgeschlossenheit und Motivation
- Flexibilität, Teamfähigkeit, sowie handwerkliches Geschick und Kreativität
- Ebenso erforderlich sind körperliche Belastbarkeit, Zuverlässigkeit sowie kalkulatorische Fähigkeiten und eine schnelle Auffassungsgabe
Wir bieten dir:
- Fundierte Ausbildung zum Koch/zur Köchin mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten bis hin zur Aufstiegsmöglichkeit zum Küchenchef
- Arbeiten in einem familiären Team wo jeder den anderen respektiert
- Einen super modernen Arbeitsplatz
- Gezielte Einschulung in den Betrieb und die Abläufe
- Jahresstelle und geregelte 5-Tage Woche mit fixen Arbeitszeiten
- Top Lehrlingsgehalt und Bonuszahlungen
- Kostenlose Verpflegung
Möchtest du dich gerne selbstverwirklichen und deinen Traum von Spaß und guter Laune bei der Arbeit Wirklichkeit werden lassen? Dann richte deine Bewerbung an jobs@kirchenwirt-woergl.at oder fülle gleich hier das Formular aus: